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Location finden, Hochzeitseinladungen gestalten oder einen Live-Act buchen: Wenn du einen Weddingplaner für deine Hochzeitsfeier engagierst, bekommst du die Möglichkeit, alle wichtigen Aufgaben für die Trauung an einen Profi abzugeben. Zu den üblichen Dienstleistungen eines Hochzeitsplaners gehören:
Habt ihr euch entschieden zu heiraten, beauftragst du so bald wie möglich einen Hochzeitsplaner. Denn: Je früher du buchst, desto grösser die Wahrscheinlichkeit, dass dein persönlicher Weddingplaner genug Zeit bekommt, deine ganzen Vorstellungen wunschgemäss umzusetzen. Häufig buchen Paare begehrte Hochzeitslocations recht früh und auch einige Fotografen planen ihre kommenden Aufträge bereits Monate und manchmal Jahre im Voraus. Beauftragst du rechtzeitig einen Hochzeitsplaner, ersparst du dir deshalb Stress und Zeitdruck.
Suchst du einen Hochzeitsplaner, lohnt es sich oft, verschiedene Hochzeits-Dienstleister miteinander zu vergleichen. So bekommst du ein Gefühl dafür, wie viel Geld du am besten für die Dienstleistungen einplanst und welche Aufgaben die Anbieter für dich übernehmen. Schaue dir dafür am besten die Referenzen der Weddingplaner an, vergleiche Preise miteinander und berücksichtige auch die Bewertungen von anderen Kunden. Hast du dir einige Favoriten gemerkt, vereinbarst du ein unverbindliches Gespräch. Schliesslich gilt: Sympathie und Vertrauen zählen zu den wichtigsten Faktoren, wenn es um die Buchung einer für dich so wichtigen Dienstleistung geht. Vereinbarst du ein persönliches Gespräch mit einem Hochzeitsplaner, bekommst du die Möglichkeit, alle wichtigen Fragen zu stellen, einen Kostenvoranschlag zu erhalten und zu schauen, ob der Planer deine Ideen umsetzen kann.
Bevor du einen Hochzeitsplaner buchst, wägst du am besten alle Vor- und Nachteile miteinander ab. Die Vorteile findest du hier:
Obwohl die Vorteile bei der Buchung eines Hochzeitsplaners oft überwiegen, hilft es, auch die Nachteile zu kennen:
Wie viel dich ein Hochzeitsplaner konkret kostet, hängt immer von mehreren Faktoren ab. Buchst du lediglich eine bestimmte Dienstleistung bei einem Hochzeits-Dienstleister, sparst du dir oft einige Kosten. Bedenke jedoch: Manche Weddingplaner vereinbaren Dienstleistungen bei ihren Geschäftspartnern oft zu besonderen Konditionen, sodass du möglicherweise doch sparst – etwa beim Catering oder beim Fotografen. Unsere Empfehlung: Nimm ein kostenloses Erstgespräch in Anspruch und überschlage danach mit deinem Partner alle Gesamtkosten. So erfährst du, ob es sich aus finanzieller Sicht für dich lohnt, einen Hochzeitsplaner zu beauftragen.
Heutzutage bieten einige Unternehmen und auch Weiterbildungszentren dir die Möglichkeit, dich zum Hochzeitsplaner ausbilden zu lassen. Während einige Anbieter Kurse für wenige Wochen anbieten, dauert die Ausbildung bei anderen etwa ein halbes Jahr an. Was du dabei lernst:
Was du am besten mitbringst, um alle Funktionen eines Hochzeitsplaners zu erfüllen:
Das Kochen für viele Gäste stellt uns oft vor eine grosse Herausforderung, wenn wir nicht gerade einen Profi-Koch an unserer Seite haben. Trotzdem ist es möglich – mit den richtigen Tricks und einer guten Vorbereitung. Steht bei dir eine Feier mit vielen Personen an oder lädst du die Verwandtschaft zum Essen ein, unterstützt dich der folgende Ratgeber dabei, leckere Speisen für viele Gäste zuzubereiten. Finde heraus, welche Gerichte sich für das Kochen für viele Gäste eignen und welche Tipps dir bei der Vorbereitung helfen.
Was wir täglich auf dem Teller haben, ist mehr als nur Essen. Lebensmittel und die Gerichte, die wir damit zubereiten, sind Teil unserer Kultur. Essen bringt Menschen zusammen, es ernährt und pflegt unseren Körper, je nach Zusammensetzung ist es mal gesünder und mal weniger gesund. Und: Die Optik spielt eine grosse Rolle, denn das Auge isst mit. Nicht nur auf Instagram und Co. sind sorgfältig komponierte Kreationen aus Nahrungsmitteln beliebt. Doch wie entstand das Food Design, was bedeutet der Begriff genau, und wie kannst du diesen Beruf erlernen?
So vielfältig wie ihre Menschen sind auch die Gerichte, die in der Alpenrepublik auf den Tisch kommen. Seit Jahrhunderten pflegen die Einwohner Traditionen rund um den Käse, ums Rösti oder um Süsses und Gebäck aus dem heissen Ofen. Was ist typisch für die Schweizer Küche? Woher stammen die Zutaten für die traditionellen Gerichte und welche Einflüsse aus anderen Erdteilen finden sich heute in den Kochtöpfen zwischen Basel und Zug? Wir sind den häufigsten Fragen rund um typisch Schweizer Essen einmal nachgegangen.
Ein Brunch-Buffet gibt es sonntags und an Feiertagen. Dann frühstücken Singles, Paare und Eltern mit Kindern gemütlich und ausgiebig. Beim "Breakfast-Lunch" sind weder dem Speisenangebot noch der Location Grenzen gesetzt. Das ideale Frühstücksbuffet hängt von persönlichen Vorlieben ab. Während die einen ein Champagner-Frühstück bevorzugen, lieben andere ein Event auf dem Gipfel. Brunch-Buffets findet der Fan in Hotels, Restaurants oder Cafés. Selbst daheim lässt sich ein perfekter Sonntagsbrunch in der Küche oder im Garten zubereiten. Jährlicher Höhepunkt ist der 1. August: Dann zelebrieren die Eidgenossen ihren freien Tag mit einem Brunch-Buffet auf dem Bauernhof. Wir geben Tipps rund um das Brunch-Buffet.
Vorbei die Zeit, in der ein Kindergeburtstag von den Erwachsenen mit Kaffee und Kuchen und von den Kindern mit einer Runde Topfschlagen oder Blindekuh gefeiert wurde. Heute inszenieren wir spannende Events für Kinder, bei denen das Geburtstagskind als strahlender Star im Mittelpunkt steht. Allerdings sind Kinderfeste für die Eltern auch wesentlich anstrengender geworden als früher. Aber ein Blick in die strahlenden Kinderaugen zeigt, dass sich etwas Kreativität beim Ausrichten einer Kinderparty lohnt.
Belegt mit vielen süssen Früchten und einem Klacks Schlagsahne ist ein Obstkuchen nicht nur im Sommer eine beliebte Leckerei. Für den perfekten Genuss sorgt ein knuspriger und dünner Mürbeteig. Damit dieser gut gelingt, bietet sich die Technik des Blindbackens an. Mit etwas Backpapier und getrockneten Hülsenfrüchten erzielst du schnell und unkompliziert ein perfektes Ergebnis. Was das Blindbacken ist, wann es sich lohnt und wie es funktioniert, erklären wir dir Schritt für Schritt in unserem ausführlichen Ratgeber. Ausserdem erhältst du hilfreiche und nützliche Tipps und Tricks für den perfekten Mürbeteigboden durch das Blindbacken.